Gums and Jellies Production: Practical Introduction Course including selected topics for Functional Gums PES-2509 Séminaire complet

12.05.2025 - 16.05.2025

In this practical course about gums & jellies production, the participants get to know in theory and practice the characteristics and technology of ingredients and their use in products. In addition, we talk about the specifics of raw materials, formulations, and processing technology for the production of functional gums.

Tags utilisés:

Date(s)1

12.05.2025 – 16.05.2025  |  Solingen

Gums and Jellies Production: Practical Introduction Course including selected topics for Functional Gums

Détails à cette date

Début:

12.05.2025 | 10:00 Heure

Fin:

16.05.2025 | 13:00 Heure

Instructeur

L'intervenant(s):

Lieu:

ZDS - Die Süßwaren-Akademie
De-Leuw-Str. 1-9
42653 Solingen

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Nombre maximale des participants

13 Participants de ce séminaire
3 Participant  par entreprise

Sprache(n):

  • EN

Frais de participation

3.560,00 €

Services inclus

  • Course documentation
  • Learning platform Moodle
  • Refreshments: snacks and drinks
  • Lunch and dinner at the ZDS refectory

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Réductions

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ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
De-Leuw-Str. 1 - 9
42653 Solingen
T. +49 (0) 212 / 59 61-32
seminar(at)zds-solingen(dot)de

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